香料对于人们而言，它不仅仅是一种美味的追求，它同时也是一种重要的贸易商品。因为香料有着重要的用途，同时因为路途的原因，以至于小小的香料身上产生了巨大的利润空间，于是在香料的历史上便自然而然的出现了贸易商路。

提到贸易的通道，我们丝绸之路便是其中的代表，然而很多朋友并不知道，我们的丝绸之路并非单一的丝绸贸易，作为香料的重要生产国，其实香料也是其中的贸易内容，只不过是当时的香料只是到了中东的红海一带，因为通过欧洲商道被阿拉伯人控制着，但是无论如何，我们的丝绸之路都是和平的贸易之路，是生产国向着消费国输送商品的通道。

对于欧洲大陆来说，他们自然也有自己的香料贸易之路。自从古罗马帝国消亡之后，香料贸易被垄断，香料价格极具上涨，其中又以胡椒为代表，一段时间里胡椒竟然价比黄金，所以欧洲的香料贸易通道又被称为“胡椒之路”。然而欧洲香料贸易的胡椒之路并非和我们一样，他们是消费国向着生产国的掠夺通道。

如哥伦布因为寻找香料而找到了美洲大陆，最后以原住民血流成河的代价，香料被输送往了欧洲大陆。我们的近邻印度、斯里兰卡等，他们同样因为盛产香料而被入侵，被迫的加入了所谓的“贸易之路”。侵略者们还“贴心”的为入侵国带来所谓的先进思想，最后对于一些接受程度较高的人群，他们甚至服务到位将他们祖宗姓氏都改了。可以说所谓的“胡椒之路”就是充满了血腥，和我们的丝绸之路里透着的和平是不同的。