人活一世,每个人都有自己特定的生活饮食方式,有的早成定势,想要改变确实 不易。
但是今天要跟您说这些,真心建议您有则改之:
不要等饿了才去吃饭、渴了才喝水很多老人空闲下来了,子女又不在身边的,很多时候吃饭都是随便对付,大多时候都没什么胃口,本来饭点的想着反正也不饿,索性就不吃了,等着饿了再吃。
殊不知这样对身体健康不利的,最好能够保证一日三餐定时、定量。
另外就是饮水问题,老年人一定要及时补充水分,不要等渴了才去喝水。上了一定年纪口渴也会变得迟钝,等你感觉口渴得时候说明身体已经非常缺水了。
水是生命的源泉,一定要在闲暇的时候多多喝水,促进新陈代谢,维持身体健康。
少吃油炸、熏烤的食物一方面油炸、烧烤的食物会产生一些对机体有害的物质,而且油炸、熏烤之后营养物质容易流失。另一方面就是油炸、熏烤的食物偏油腻和硬,老年人本就消化能力差,吃这些更不容易被消化吸收,甚至还会增加胃肠负担,造成胃肠不适。
不要在饭后马上吃水果很多人都喜欢饭后水果,但其实饭后马上吃水果并不健康,因为水果富含丰富的纤维素、半纤维素、果胶、糖和鞣酸等,它们都有较强的吸水性,吸收后膨胀,如果饭后马上吃水果,增加饭后的饱腹感,影响人体对营养物质的吸收,增加胃肠等消化器官的吸收负担。
所以如果有饭后吃水果习惯的最好在饭后间隔一段时间再吃。
不要吃生肉很多地方面特色为追求极致口感,味道鲜美,直接采取最朴素的烹饪方式,就是直接生吃。比如生皮、醉虾、醉蟹、生鱼片、羊血......
味道是好了,但是存在的风险也不低,尤其是一些水产品生吃很容易引发肝吸虫病和肺吸虫病,为了一口鲜搭上一条命真的不值当。
不要过分的精致饮食很多人觉得老年人年纪大了,吃什么都是要吃细、糯的,不需要怎么咀嚼的。所以更多倾向于喝粥、吃煮得稀烂的面条、吃精致的面食糕点。
事实上,就算有的人老人牙齿脱落了,也应该吃有一定硬度的食物,让其产生咀嚼的动作,饮食不可太过分的精致,否则一方面可能导致咀嚼功能丧失,另一方面太过精致的饮食会导致我们的大便量变少,很容易出现便秘。
就是平时喜欢喝粥,也应该粥里加点菜叶等含有膳食纤维的东西。
而且不要吃太多的糕点,其大多含糖太高,容易让糖的进食过量,一方面容易导致肥胖,另一方面糖是酸性物质,在代谢过程中可能会大量消耗体内的钙,增加骨质疏松症的可能。