对于生活在公寓里的朋友来说，电磁炉应该都不陌生，很多公寓都没有提供做饭的燃气灶，想要在房间里做饭，只能使用电磁炉。

对于很多朋友来说，电磁炉以前是家里的刚需用品，但是现在为啥电磁炉会跌下神坛呢？观察的时候我发现电磁炉存在着让人难以接受的5大问题。

1、火力难控制

使用电磁炉的朋友应该都知道，大部分电磁炉的火力最高就是2200w，而且电磁炉的模式比较多，分为大火，中火，小火，或者是文火，武火，它的火力其实是比较难控制的。

在使用电磁炉进行烹饪时，如果你是厨房小白，掌握不好电磁炉的火力，可能你锅里的菜很快就会糊锅，如果你使用的锅比较薄导热速度比较快，炒菜时也容易糊锅。

在炖菜或者炖汤的过程中，如果你不守着电磁炉，锅具的温度越来越高，可能会发生溢锅的情况，不熟悉电磁炉的人根本控制不好电磁炉的火力。

2、对锅具有限制

并不是所有我们熟悉的锅具都可以放在电磁炉上使用的，比如可以在燃气灶上直接接触明火的大铁锅，这种铁锅比较厚，放在电磁炉上使用导热速度慢，炒菜时间会变长。

而且电磁炉是平整的设计，它只能使用平底锅，如果你的锅底是圆的，就不能放在电磁炉上使用放在电磁炉上，圆锅只有中间位置能够受热，炒菜容易糊锅，对电磁炉也有伤害。

但如果你家是燃气灶，不管是薄是厚是什么形状的炒锅，炖锅，蒸锅都可以放在电磁炉上使用。

很多朋友家里应该都有不锈钢蒸锅，这种不锈钢蒸锅体积大，锅壁较厚，这种蒸锅放在电磁炉上需要很长时间才能把锅里的食物煮熟，但如果放在明火上时间会缩短更多。

3、速度慢

有很多人都说电磁炉做饭特别快，但实际上他做菜的速度还是很慢的，毕竟如果家里有燃气灶，可以两个灶眼同时操作，一边炒菜一边炖汤，很快就能做好一桌饭。

但是电磁炉只能炒一个菜，在炒菜的过程中还要时刻看好火力，你也可以买两个电磁炉同时使用，但这样会增加电费的消耗，也会增加电磁炉功率上的消耗，会产生一定的安全隐患。

如果你家是二人世界或者是一个人生活，使用电磁炉确实比较方便，但当家里人口多的时候，电磁炉只会增加生活上的麻烦，浪费你的时间。

如果你是一个人租房的朋友，想要自己在家做饭，当然可以使用电磁炉，但如果是日常家居生活，不建议你使用电磁炉。

4、噪音大容易坏

用过电磁炉的朋友应该都知道电磁炉在使用过程中会散热，散热时产生的噪音特别大，还好只是在自家厨房中使用，不会影响到邻居，否则早就被投诉了。

如果你家厨房面积比较小，做菜的时候原本就要闻着难闻的油烟味，厨房的空间是比较闷热的，在这种环境下还要忍受电磁炉的噪音，只会让人越来越焦躁，影响做饭的心情。

噪音大的同时电磁炉也是容易坏的，我们家的电磁炉如果每天使用的都很频繁，用不了两年就会坏，即使是大牌的电磁炉使用寿命也比较短。

5、竞品多

以前电磁炉在市场上确实比较吃香，他能满足的需求还是比较多的，但是现在电器市场越来越发达，我们家里的电磁炉已经没有以前那么吃香了。

现在的家用电器市场上已经出现了很多电磁炉的竞品，比如我们熟悉的电炒锅，电炖锅，一人食小电锅，电煮锅，等等厨房小电器的出现，逐渐让电磁炉失去了部分市场。

现在这些厨房的小电器为了吸引客户，还特意改换了外观的颜色，可爱又吸引人，还有一些特别高级的样式，而电磁炉因为功能的原因限制了他的造型。

这也导致电磁炉逐渐被这些外观吸引人的厨房小电器分走市场，如果让我选，肯定也想让自己家的厨房出现好看又好用的小电器。

总结：

看完大家应该明白电磁炉为啥会跌下神坛了，以上这5大问题如果商家不解决，难怪会被现在的客户嫌弃。