金骏眉,这款源自武夷山的红茶新贵,短短几年便在中国茶界掀起了红茶热潮。
今天给大家介绍冲泡金骏眉的四步曲,避免踩坑,真正领略这款红茶的魅力。
冲泡金骏眉的四步曲:
1. 工夫茶泡法:
选用白瓷盖碗,透过白瓷色泽欣赏茶汤的变化。悬壶高冲,茶香更浓。
2. 水温:
建议使用90℃左右的热水,避免过高温度破坏茶叶中的芳香物质。
3. 投茶量:
7克左右的茶叶适合150毫升水,用盖碗或小壶更能激发香气。
4. 冲泡时间:
第1泡20秒,之后每泡增加5-10秒,建议冲泡5-6次,每泡都会有不同的香韵体验。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
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