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看到文章的标题，你可能会问，怎么出门两个字还得用引号？告诉你吧，这是怕你误会，其实，这里的“出门”是走亲访友的意思。
我的家乡把走亲访友叫做“出门”。不过，这个“出门”是有区别的，平时走亲访友那不叫“出门”，那叫走亲访友。走亲戚一年可以走很多次，访朋友一年也可以访很多次，但“出门”一年就只能有一次。
那时候不像现在，大年初一都可以“出门”，那时候，一般得初二送了年才能“出门”。每当正月初二送完了年，初三就开始走亲访友了，这时候走亲访友才叫“出门”。
我从十几岁就开始“出门”，那时候家里亲戚特别多。首先是父亲的姑姑家、姨家、舅舅家，也就是我的姑妈家、姨妈家、舅姥爷家；还有父亲的表兄、表弟家也就是我表大爷、表叔家；还有我的姑姑家、姨家、舅舅家。那时候兄弟姐妹特别多，通常还会有大姑二姑三姑……，大姨二姨三姨……，大舅二舅三舅等，最后还有我的姥姥家。这些都的去“出门”。
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舅舅家和表大爷、表叔家还好说，一般都是一个村，走一家等于都走了。怎么这样说？就是多背几个包，到了目的地，每家走一走，坐一坐，说几句话，临走放下个包，再到另一家。计划在谁家吃饭就最后去谁家，去了问“一圈”好，然后主人就把你让到炕上，嗑着瓜子喝着茶水等着喝酒吃饭就行了。
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最“麻烦”的就是姑家和姨家了，姑姑们和姨们在一个村还好说，像前面说的那样多拿几个包就行了。可哪有那么巧的事啊？不在一个村的，你就得挨家走。那时候，不兴下午“出门”，一天只能“出”一家，亲戚多的人家往往“出门”能出到正月底。所以说，那时候，“出门”也是一年当中最重要的“工作”。
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那时候，过了新年，父母就带着我们去姥姥家“出门”，给岳父岳母拜年对父亲来说那是必须的。父母一般就“出”姥姥家这一个“门”。因为别的时间就得在家里招待来我家“出门”的亲戚了。
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开始因为小，父母不放心我一个人走山路，就让弟弟和我一起“出门”。因为弟弟虽然比我小两岁，包和篮子多的时候也能帮我分担一些，包和篮子少的时候也能给我做个伴。“出门”前先计划计划拿几个包，那时候也没有什么“稀罕”礼物，每个包里或篮子里就放上几个馒头，一扎粉条，两封饼干，然后根据亲戚关系的“远近”，关系“近”的还能给放上“两刀”带骨头的五花肉。
这样过了几年，弟弟也长大了些，父母就让我们分开，各自“出门”了，按现在的话说叫“单飞”。因为这样“效率高”，一般的在正月十五以前就能“完工”。
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那时候农村“噶亲”一般都是方圆十几里的范围的村，所以“出门”的目的地都不是很远，近的有两三里地，远的也就有十几里地。根据路程的远近及与亲友关系的远近亲疏，“出门”的人先是确定一个到达目的地的时间，然后根据这个时间再确定什么时间启程。因为去早了去晚了都不合适。
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那时候没有大路，只有高低不平、弯弯曲曲、纵横交错的羊肠小道。新年一过，羊肠小道上的“出门”的人们络绎不绝。那时候没有交通工具，只能用两条腿走。只见人们三三两两，稀稀拉拉的走着。可能是美酒和大餐的诱惑力太大吧，“出门”的人一个个精神抖擞，意气风发，走起路来步子迈得特别有力。
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有肩上挑着包手里牵着孩子的，有背着篮子的，有背着挎包的，有胸前是篮子背后是挎包的，有胸前是篮子背后是挎包手里还提着个挎包的。有中年人，有青年人，还有像我这样的少年，还有抱着小孩的，还有牵着小孩的。大家都是东西南北庄的，遇到两碰头，有熟悉的，就互相打个招呼。
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那年代还特别的冷，冬天雪大而且还下的勤，很少有冬天不下雪的年。因为走路的人太多，小路上被踩出一层绿油油的冰。还得注意脚下，走不好，轻则摔个趔趄，重则摔个七仰八叉。一旦摔倒，手里的篮子、肩上的挎包就会“飞”出去，里面的礼物尤其是馒头滚的到处都是，也顾不得身上疼，还得赶紧一个个把它们捡回来。说句好听的，这是一道奇异的风景，说句不好听的，真像过去那些逃荒的似的，唯一的不同就是比逃荒的穿的“讲究”一点而已。
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那时候虽然背着大包小包走那么多山路很辛苦，但大家却很愿意“出门”。到了亲戚家，把大包小包挨家放下，就上炕嗑瓜子，等着吃饭。其实，亲戚家通常也不止你一个“客人”，还有先到的和后到的别的客人。基本上是亲戚扯亲戚，大家基本上每年见面，都比较熟悉了，也不用怎么客套。
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天晌的时候，客人就到齐了，所有的客人团团围坐在炕上。那时候因为房子的“间口”小，炕也不大，也就是能坐五六个人吧，主人就站在“炕前”作陪。这时候，就开始上菜了。
一个梧桐木做的用红漆染过的长方形的带框的盘子，上面放着各种菜肴。因为那时候不像现在，现在不分季节，什么菜都有。那时候没有“反季节蔬菜”，冬天只有大白菜、萝卜、胡萝卜和香菜。所以盘子上的热菜大多是用白菜帮或白菜头或萝卜炒的鸡蛋、猪肉或猪下货，凉菜一般就是用蒜泥凉拌个香菜、胡萝卜。放到现在连平时也不见得爱吃，但这些都是那时候平时见也见不到的美味。
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在盘子的正中央有一个煎鱼盘最亮眼，这个煎鱼那是有讲究的，就连我们这样的小孩都知道，这是我们“出门”父母给我们上的第一课。第一次“出门”，行前父母都嘱咐个再三，说那是“看鱼”，只能看，不能动。后来听说这个“看鱼”还有假的，就是用木头刻一个假鱼，用水把面粉调成浆糊，然后涂在假鱼外面放到锅里煎成金黄色。虽然不能吃，但却好看诱人，还能代表“年年有余”。这个“看鱼”还可以用若干次，直到“出门”的都来齐了，这个“看鱼”才算完成了它的“使命”。
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虽然不能吃“鱼”，但可以吃别的菜。大人们都还拿捏着不好意思多吃，我们可不管这些，反正不喝酒，放开肚子，一会儿就“呛”饱了。这也就是我们愿意“出门”的主要原因，为的就是能够饱餐一顿“美食”。
下午两点多钟，小路上就陆陆续续的有人走了，那是离家比较远的“出门”的人们酒足饭饱以后就要启程回家了。客人走之前，主人就把挎包里或篮子里的礼物留下一点，表示对客人的尊重。当然也不是只留不回，只留不回显得主人太贪心。比如留个馒头，你得回一封饼干，留一封饼干，你得回一个馒头，仅此而已，这也叫“回篮子”。
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如果是阴天，气温升不起来，那小路上的冰还是跟上午一样绿油油的，人们还得加着小心走。如果是艳阳高照的天，小路上的冰被太阳晒了几个小时以后，朝阳的地方的冰就基本上化没了，背阴的地方化的轻点，那冰就不是绿油油的“镜面”了，而是变成了白色的若干气泡或蜂窝状，走起来“噗通噗通”的响，路上也变得很泥泞，走起来也得加小心，否则很容易滑倒。
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有些离家近的，又没有什么事，或者酒席散的晚的，就索性晚一点走。因为到了三四点钟以后，由于气温慢慢的降下来，泥泞的小路会渐渐的结冰而变得很硬，不但不像上午那样打滑，而且还变的比上午好走。
但凡酒席散的晚，就有喝高了的人，往往越是喝高了的人就越是不承认自己喝高了。主人害怕路上出事，就再三挽留。可这人喝得越高，往往脾气就越大，就越要走。主人没办法，离家比较近的，就出两个人把他扶着或架着或背着或抬着送回家。还有那种“喝醉了不认酒钱的”，你要送她，他就跟你急，主人实在拗不过，也就只能由他去了。
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这些喝高了还不让人送的，就趔趔趄趄的上路了。起初，意识还比较清醒，为了让主人觉得自己酒量大，好让主人看了放心，就“拿着劲”勉强走上一段路。等意识到自己已经脱离了主人的视线，这酒劲就渐渐上来了，意识就会变得越来越模糊，就会深一步浅一步的歪歪隆隆的走。仗着熟路，一般走不错，但此时已经不是“轻车”了。
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走着走着，那酒就一个劲的往上涌，就找个路边蹲下，“翻江倒海”的大吐一通”，吐完了，站起来继续前行。也有吐完了站不起来的，站不起来就只能坐下，坐不住了就只能躺下，躺下就很容易睡着，睡着睡着天就黑了，睡着睡着就“睡过去了”。
那些年，每年因“出门”喝醉了酒冻死人的事情时有发生，这也是那个时代的悲剧吧。
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后来，随着时代的进步，社会的发展，农村也发生了很大的变化。那些人们“出门”走过的小路，要么硬化，要么拓宽再硬化，宛如连接各个乡村的一条条黑色的长龙。同时，陆陆续续的出现了自行车、摩托车、小汽车这些交通工具，在这些小路上不断的穿梭着，路上几乎见不到一个徒步行走的人了。
结语
就这么几十年过去了，在我的家乡，“出门”的习俗一直没变。虽然没变，但“出门”的形式已经在悄悄的发生着变化。一是那些七大姑八大姨们随着时间的推移渐渐离开人世，二是交通工具的不断升级减少了人们的“工作量”，三是生活节奏的加快，你想如果放到现在，一年十二个月拿出一个月的时间用来“出门”，那是一件多么不可思议的事情。当然最重要的还是人们的意识形态在发生着变化。
现在人们每年还要“出门”，但年前把大多数亲戚朋友计算一下，列一个清单，开着车去超市，按照清单一份一份的买好，然后拿出半天的时间，“一溜烟”的就把大多数的“门”“出”完了。留下几个主要的，过了年三天二日就“完工”。并且这“门”还“出”的轻松、健康、安全、文明。
