夏天到了，人们的感受无疑是炎热。如何防暑、解暑成了一件非常重要的事情，为此，冷饮成了这个时候很多人喜欢食用的降暑食物，通过冷饮进行解暑是不少人喜欢做的事情;阳光照在身上，让人更加的困倦，对爱美的人来说，还会担心晒黑的情况，为此，不少人会每天涂抹各种化妆品，企图让自己显得非常白。

夏天防暑的食物有很多，帮助美白的化妆品也不少，那么有没有什么东西能够让人完成这两个目的呢？这样的东西其实是有的，在夏天有很多瓜果蔬菜成熟，吃瓜果蔬菜对很多人来说，无疑是一件享受的事情，其中的一种蔬菜因为常见，其功效往往被人们忽视，其实不然，人们应该合理、适当的食用，在夏天吃这种蔬菜能够帮你防暑，还能够帮你美白皮肤，下面就来看看吧。

一、丝瓜

这里说到的蔬菜就是常见的丝瓜了，丝瓜在夏天成熟，其中所含有的营养素，在瓜类食物中较高。

在一些典籍中也对丝瓜进行了描述，《陆川本草》记载：“生津止渴，解暑除烦。”《采药书》记载：“治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛。”可见吃丝瓜能保健身体。

就其营养价值来说，丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、皂苷、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等物质，能维持身体营养的吸收。

以其中的维生素来说，数量较高，能够美白皮肤，对保护皮肤、消除斑块、使皮肤保持洁白、细嫩有很好的帮助，因而，有些书籍还会把丝瓜称作“美人水”。

就药用功效来说，丝瓜味甘、性寒、无毒，入肝、肾二经，对于除热利肠有一定的治疗作用。同时，丝瓜有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉的功效，对于常见的咳嗽、痰多、热病烦躁、筋骨酸痛、便血有一定的治疗作用。

二、吃丝瓜的好处

既然丝瓜的营养价值如此丰富，丝瓜的功效如此强大，那么在生活中吃丝瓜的好处有哪些呢？吃丝瓜如何能够保健身体呢？

1、防暑

夏天阳光毒辣，解暑成了最重要的事情，要是解暑不及时，还会造成中暑的出现，这样对健康伤害是极大的。

如何解暑？有人会选择吃冷饮，有人会选择吃西瓜，也有人会选择游泳，其实，在夏天吃一点丝瓜对防暑、解暑有非常好的帮助。

上面在介绍丝瓜营养功效的时候说到，丝瓜性寒，在夏天吃一点寒性的食物能够有效的去热。同时，在吃丝瓜的时候，能够吸收其中大量的水分，丝瓜中的水分极多，是很多其他蔬菜无法相比的。

吃丝瓜解暑是远远好于单纯的喝水，因为在丝瓜的汁水中还有很多矿物质，对身体保健更有帮助。也比吃冷饮要好的多，毕竟很多冷饮对身体刺激性会更强。

2、美白皮肤

在夏天，阳光非常强烈，要是在室外时间长，很容易出现皮肤晒黑的情况，美白皮肤成了很多人关心的事情，在这个时候，可以通过涂抹防晒霜保护皮肤。

很多人也会在外出的时候，穿着防晒衣、戴着遮阳帽、撑起防紫外线的小伞。与其它季节相比较，夏天容易让人的皮肤变黑，光线中的紫外线非常的强，对皮肤伤害很大。

而在这个时候适当的吃一点丝瓜对美白皮肤是有帮助的，丝瓜味甘微苦，味苦的食材一般都有解毒的功效，丝瓜刚好符合这样的要求。

丝瓜中的维生素C含量较多，维生素C能够达到美容皮肤的目的，对消炎杀菌，去腐生肌也有一定的功效。

作为一种纯天然的食物，吃丝瓜还能够消除雀斑、去除皱纹，这样的好处比化妆品要好的多，能够抗皱消炎，预防、消除痤疮，还能够抑制黑色素的生成，从而有效的美白皮肤。

3、抗过敏

夏天也容易发生过敏的症状，如何抗过敏是一件非常关键的事情。每个人体质不同，不同的体质，会出现程度不一的反应。

有些人在阳光的照射下，皮肤不仅会变得黝黑而且会非常的瘙痒，借助药膏进行止痒是不少人正在做的事情。

其实，在这个时候适当的吃一点丝瓜对于抗过敏有很好的帮助，在丝瓜中有一种丝瓜提取物，在临床上，这种丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

同时，医学人士经过实验发现，在丝瓜组织的培养液中还提取到了一种具有抗过敏性的泻根醇酸，这种物质有非常强的抗过敏功效，在夏天进行食用能够有效的抗过敏。

4、女性多吃丝瓜

在生活中，女性多吃丝瓜对身体保健是有帮助的，吃丝瓜对于女性常见的疾病有较好的治疗。

例如，月经不调，月经不调对女性身体保健有非常大的影响，在生理期的时候，女性不妨选取一小把丝瓜子，将其烘干，用水煎，煎完之后加入适量的红糖，用温热的黄酒冲泡，进行服用，能够有效的治疗月经不调。

痛经也是很多女性痛苦的事情，在察觉到有痛经症状的时候，不妨选取一个丝瓜进行水煎，每天服用两次，能够有效的治疗痛经。

结语：通过上面关于生活中吃丝瓜的简单描述，相信大家对于吃丝瓜能够去热防暑、美白皮肤、抗过敏有了一定的了解，吃丝瓜对于身体保健有非常好的帮助，其好处还有很多，就不一一介绍了，希望在这个时节，大家不妨多多的食用丝瓜，通过吃丝瓜来有效的保健身体。