宝宝16个月后，基本就是断奶的状态，辅食慢慢变成了主食。16个月宝宝辅食不但要考虑到宝宝日渐挑剔的口味，还要考虑到宝宝长个子发育所需要的营养需求，所以无论从哪个角度来说，爸爸妈妈都必须重视16个月宝宝辅食的问题。

16个月宝宝辅食餐单：牛肉羹

材料：牛肉精肉15g，酱油，淀粉适量。

做法：

1、剁碎牛肉，加入酱油，淀粉调好入味。

2、锅内烧开水，放上蒸架蒸10分钟即可食用。

16个月宝宝辅食餐单：鸡蛋蔬菜饼

材料：胡萝卜，西葫芦，蘑菇，香葱碎，瘦肉末，鸡蛋。

做法：

1、把所有材料切丁，瘦肉剁成末。

2、油入热锅，先把胡萝卜放进锅里煸出红油，再依次把蘑菇，西葫芦，瘦肉末放进锅里。翻炒几下，把材料都炒软了后，盛出备用。

3、葱花加鸡蛋打碎加适量盐，放油，摊鸡蛋，鸡蛋成型前把炒好的材料倒在鸡蛋上面，定型后反面煎成蛋饼型即可。

16个月宝宝辅食餐单：白菜猪肉水饺

材料：白菜、猪肉、面粉。

做法：

1、剁碎白菜、猪肉，加少量姜末，盐，沙拉油调成肉馅。

2、把面粉和成面团，擀制成饺子皮，包入肉馅。3、用锅烧开水，把饺子放入煮至浮起即可。

16个月宝宝辅食餐单：夹馅面筋

夹馅面筋软嫩味鲜，适宜给宝宝佐餐，也适合做为加餐点心。

材料：面筋泡300g，猪肉300g，白菜叶150g，淀粉、白糖、酱油、料酒、盐适量。

做法：

1、猪肉洗净剁成泥，加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。

2、白菜叶洗净，撕成块。

3、将面筋泡开一个口，把里面捣碎，把制好的肉馅填塞进去。

4、油入锅烧热，把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎，再加盐和适量水烧10分钟，放入白菜叶，烧至菜叶入味即成。

16个月宝宝辅食餐单：土豆蛋黄粥

材料：熟蛋黄1个，土豆1/3个，牛奶2大匙，盐适量。

做法：

1、土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。

2、牛奶加土豆用文火煮，并轻轻搅拌，黏稠后加盐。

3、捣碎蛋黄后，放入土豆奶粥里。

上文介绍的牛肉羹、鸡蛋蔬菜饼、白菜猪肉水饺、夹馅面筋和土豆蛋黄粥，不但美味可口，让宝宝喜欢进食，而且还能补充宝宝这阶段发育所需要的营养，打下身体健康的基础，所以爸爸妈妈们不妨考虑一下，把这些加入16个月宝宝辅食菜谱哟，相信肯定会让你满意的。