调味的简体是：调味。

调味的拼音是：tiáowèi。注音是：ㄊ一ㄠˊㄨㄟˋ。词性是：动词。结构是：调(左右结构)味(左右结构)。

调味的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看调味详细内容】

⒈加调料于菜肴使味美；调和味道。引《鹖冠子·泰鸿》：“调味、章色、正声，以定天地人事，三者毕此矣。”汉王充《论衡·谴告》：“狄牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸。”《东周列国志》第十七回：“桓公召易牙而问曰：‘汝善调味乎？’”刘绍棠《藏珍楼》：“﹝何柳春把鲫鱼﹞放进白铁桶，加上调味佐料，便炖了起来。”

二、网络解释

调味调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程。调味是菜肴制作的关键技术之一，只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。调味的常用方法有：1．因料调味；2．因菜调味；3．因时调味；4．因人调味；5．因地调味。

三、汉语大词典

加调料于菜肴使味美；调和味道。《鹖冠子·泰鸿》：“调味、章色、正声，以定天地人事，三者毕此矣。”汉王充《论衡·谴告》：“狄牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸。”《东周列国志》第十七回：“桓公召易牙而问曰：‘汝善调味乎？’”刘绍棠《藏珍楼》：“﹝何柳春把鲫鱼﹞放进白铁桶，加上调味佐料，便炖了起来。”

四、辞典简编版

调理食物的滋味。 【造句】他精擅调味，常喜烹煮佳肴。

五、关于调味的成语

调嘴调舌  百味杂陈  别有滋味  别有风味  不知肉味  淡而无味

六、关于调味的法语

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