英语师范的意思是培养具有扎实的英语语言基础和较为广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才的学科。
大学英语师范专业的主要课程：教育学、心理学、英语教学论、英语泛读、英语精读、英语口语、英文写作、英语听力、英美国文学、英美概况、英汉或汉英翻译、语言学、实践教学法、报刊选读等。
该专业注重英语专业知识与教育理论、教学实践相结合，旨在培养能适应21世纪社会发展需要、具有扎实的专业知识和文化素养的高职院校、中小学合格英语师资。