鸡胸肉的洗法如下:
1、首先把鸡胸肉切块放入容器中,加入适量清水没过鸡肉。
2、然后加入适量食用盐搅拌均匀。
3、最后用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出,浸泡3分钟左右即可。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉的洗法如下:
1、首先把鸡胸肉切块放入容器中,加入适量清水没过鸡肉。
2、然后加入适量食用盐搅拌均匀。
3、最后用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出,浸泡3分钟左右即可。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。