莒南有什么好吃的吗

2024-06-01 07:25:11

1、莒南驴肉:用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉,配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形具佳,与临沂八宝豆豉、蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃;

2、桃花林的羊肉:县内坊前镇桃花林村的羊肉汤以肉纯、干净、味美、熟的透、够斤两为主要特点;

3、王记狗肉:祖传手艺,做工精细、用料奇特、鲜醇味美,凉吃热食皆宜,是上乘的滋补食品;

4、相邸煎饼:采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作;

5、莒南地瓜菜:采用当地产红瓤大地瓜,削皮切条,佐以花生面、清水煮之,开锅加盐即可食用,味道香美、营养丰富、风味独特,是传统的民间小吃。