培根肉怎么做好吃

2024-06-01 03:52:44

西兰花香菇炒培根的做法:

食材:培根肉500g、西兰花200g、香菇适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、辣豆豉适量、黑胡椒适量、酱油适量、盐适量。

步骤:

1、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎。

2、倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒。

3、加入切好的香菇,继续翻炒均匀。

4、加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,起锅前加黑胡椒即可。