我国不少沿海城市都可以品尝到海鲜，但是能够被封为“中国海鲜之都”的，却没几个。山东的威海，就是由中国水产流通与加工协会赋予的“中国海鲜之都”称号。在此之前，威海还获得了“中国海洋食品名城”、“中国海参之都”、“中国牡蛎之乡（乳山）”等一系列国字号荣誉；“走遍四海，还是威海”这句宣传语也家喻户晓。威海地处北纬37度，山东半岛的东端，有着986公里长的海岸线，山海相依。靠海吃海，这里的近海养殖区是全国环境质量最好的地区之一，因此盛产刺身、牡蛎、海带、鱿鱼等等300多种海产品。在海鲜产量多年位居全国第一的威海，最不缺的就是各种肥美鲜嫩的鱼虾蟹贝，鲜美的味道从浪尖直达舌尖，都是来自大海的馈赠。

威海，中国山东省地级市，位于山东半岛东端，北、东、南三面濒临黄海，北与辽东半岛相对，东与朝鲜半岛隔海相望，西与山东烟台接壤。东西最大横距135公里，南北最大纵距81公里，总面积5797平方公里，其中市区面积777平方公里。海岸线长985.9公里。辖环翠区、文登区、荣成市、乳山市。

威海别名威海卫，意为威震海疆。威海是中国大陆距离日本、韩国最近的城市、中国近代第一支海军北洋海军的发源地、甲午海战的发生地，甲午战争后被列强侵占并回归祖国的“七子”之一。

威海是“三海一门”之一。1984年，威海成为第一批中国沿海开放城市。1990年被评为中国第一个国家卫生城市。1996年被建设部命名为国家园林城市。2009年5月7日被评选为国家森林城市。2015年成为中韩自贸区先行示范城市。

2016年6月14日，中科院对外发布《中国宜居城市研究报告》显示，威海宜居指数在全国40个城市中排名第五。