炼奶和鸡蛋能一起吃。炼奶炖蛋做法如下：
一，材料：
1、主料：鸡蛋1个、炼奶2汤匙。
2、辅料：凉开水一碗。
二，做法：
1、 将鸡蛋与炼奶打匀加入凉开水；
2、 充分拌匀后盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔；
3、水开蒸十五分钟；
4、出锅即可。