鱼眼的解释是：1.鱼的眼睛。2.鱼眼珠子;像鱼眼珠子之物。3.指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。鱼眼[yúyǎn]⒈鱼的眼睛。⒉鱼眼珠子；像鱼眼珠子之物。⒊指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。

鱼眼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看鱼眼详细内容】

⒈鱼的眼睛。引唐王维《送秘书晁监还日本国》诗：“鰲身映天黑，鱼眼射波红。”清陈维崧《采桑子·哭西樵吏部》词：“从兹东海无奇气，鱼眼波红，鰲背霜浓。”⒉鱼眼珠子；像鱼眼珠子之物。引汉东方朔《七谏·谬谏》：“玉与石其同匱兮，贯鱼眼与珠璣。”⒊指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。引北魏贾思勰《齐民要术·白醪酒》：“酿白醪法：取糯米一石，冷水浄淘。漉出，著瓮中，作鱼眼沸汤浸之。”石声汉注：“水因热而放出气泡，温度愈高，气泡愈大，最初像蟹眼大小，慢慢便像鱼眼大小。”宋黄庭坚《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹》之二：“风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。”清褚人穫《坚瓠三集·茶瓶汤候》：“煎茶初滚曰蟹眼，渐大曰鱼眼，故俗以未滚者为盲汤。”徐珂《清稗类钞·饮食·邱子明嗜工夫茶》：“汤初沸为蟹眼，再沸为鱼眼，至联珠沸而熟。”

二、网络解释

鱼眼鱼眼通常位于头的两侧，大多没有眼睑，不能闭合。眼睛的晶状体呈圆球形，视觉调节靠晶状体位置的前后移动，而不是改变晶状体的凸度，因此，鱼眼是极端近视的。

三、汉语大词典

(1).鱼的眼睛。唐王维《送秘书晁监还日本国》诗：“鳌身映天黑，鱼眼射波红。”清陈维嵩《采桑子·哭西樵吏部》词：“从兹东海无奇气，鱼眼波红，鳌背霜浓。”(2).鱼眼珠子；像鱼眼珠子之物。汉东方朔《七谏·谬谏》：“玉与石其同匮兮，贯鱼眼与珠玑。”(3).指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。北魏贾思协《齐民要术·白醪酒》：“酿白醪法：取糯米一石，冷水净淘。漉出，著瓮中，作鱼眼沸汤浸之。”石声汉注：“水因热而放出气泡，温度愈高，气泡愈大，最初像蟹眼大小，慢慢便像鱼眼大小。”宋黄庭坚《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹》之二：“风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。”清褚人穫《坚瓠三集·茶瓶汤候》：“煎茶初滚曰蟹眼，渐大曰鱼眼，故俗以未滚者为盲汤。”徐珂《清稗类钞·饮食·邱子明嗜工夫茶》：“汤初沸为蟹眼，再沸为鱼眼，至联珠沸而熟。”

四、国语辞典

鱼的眼睛。鱼眼[yúyǎn]⒈鱼的眼睛。引唐·王维〈送秘书晁监还日本国〉诗：「鳌身映天黑，鱼眼射波红。」⒉沸汤的形状，起小泡沫如鱼眼。引唐·白居易〈睡后茶兴忆杨同州〉诗：「沫下曲尘香，花浮鱼眼沸。」

五、关于鱼眼的词语

以眼还眼  大眼瞪小眼  大眼望小眼  眼巴眼望  青眼白眼  睁一眼闭一眼

六、关于鱼眼的诗句

洗鱼磨刀鱼眼红  蟹眼鱼眼声澌澌  蟹眼已过鱼眼生  蟹眼已收鱼眼出  活火濈濈鱼眼汤  花浮鱼眼沸

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