猕猴桃可以蒸热吃吗

2024-05-31 23:42:44

猕猴桃可以蒸热后食用。

尤其在感冒、冬天或给小孩食用时建议微微加热食用,不宜过度加热,温度过高会损伤猕猴桃营养成分。

猕猴桃最佳加热方式:

猕猴桃含有大量的维生素C,这种维生素很容易被氧化掉。因此,给猕猴桃加热时温度不能过高,一般在五十度以下最佳,建议用温水浸泡加热,在冬天时也可以放在暖气片上温热。