麦冬是药酒中常见的药材之一，因其特殊的润肺清火的保健功效，也是上等的养生佳品。那麦冬泡酒的功效与作用有哪些呢？

一、麦冬泡酒的功效与作用

麦冬、人参泡酒

功效：麦冬主要是滋阴的中药，人参主要是大补元气。两种中药泡酒主要是补气养阴有增强体质等保健功效。

注意：酒喝多了会损害身体不应该多喝，喜欢喝酒的朋友要特别注意，不能贪杯。

麦冬、石斛、枸杞子、当归泡酒

功效：麦冬功效是养阴润肺、益胃生津、清心除烦;石斛功效是益胃生津、滋阴降火;枸杞功效是补阴血、养肝肾、明目;当归功效是补血、活血、调经、止痛、润肠，四者是可以泡酒应用的。主要作用是滋补肝肾，养阴补血，明目，都是偏于中性补药。

注意：四味中药同时泡酒服用，滋阴的作用较大，但是滋腻容易导致脾胃的消化功能减低，注意观察脾胃功能，可以适当配合使用山楂，健运脾胃。

麦冬、西洋参、枸杞、黄芪泡酒

功效：西洋参具有补气养阴清火生津，用于颧红盗汗，尿涩黄少，手足心热，口渴舌燥，咽干久咳，肺虚气喘，疲倦少气的津亏气虚，阴虚火旺之症。枸杞具有补肾益精，润肺养肝明目，治肾虚发热，遗尿，神衰眼花，糖尿病。麦冬具有养阴益胃，润肺清心，脾胃虚寒泄泻慎用。黄芪是补气固表，利尿托毒排脓生肌。一起泡酒滋阴补气，加冰糖的话口感更好。

麦冬、五味子、枸杞子泡酒

功效：有益气养阴，用于气阴两虚症候，临床主要用于肺肾气阴不足，证见喘咳、咽干、腰膝酸软、遗精、动则气短等症候。

注意：随时注意添加药酒，要始终让白酒浸泡过药材上面。此配方白酒度数以45°为宜，过高的度数可能会导致过热。另外，药酒一次也不宜大量饮用，最好每次饮用小杯，不超过一两酒最适宜。

二、麦冬泡酒的注意事项

1、酒的选择

一定要选择纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最关键的一步。选用50°左右的优质白酒最佳，稍高的度数可以杀死细菌和病菌。度数低的酒也不利于中药材中有效成分的析出，从而影响治疗和保健功效。

2、容器的选择

应当选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切忌不能用PET塑料桶和金属器皿来装酒，酒有强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料、金属接触，很有可能融入一些塑料和金属的有害成分。有条件的话，选择陶瓷更好。

3、药材的选择和处理

如果是植物药材，要尽可能地除去泥污和杂志，阴干后使用，以保持药材的药力。如果有选用动物药材，应当除去内脏和污物，如毒蛇应当去掉头部。在清水洗净后，自然晒干或烤干，以达到除水灭菌的效果。