糯米是凉性还是热性的

2024-09-02 08:46:32

糯米是发物吗

作为中国人肯定知道什么是发物了,糯米吃多了会胃不舒服,很多人就以为糯米是发物,那糯米是发物吗?跟小编一起来了解下吧!

中医的发物没有明确的定义。所谓“发”,是激发、诱发的意思,发物能够诱发某些疾病或症状。具体来说,食用某种食物,可能原来没病变致病;原来有病的,致旧病复发;在患病过程中,加重病情的,都可以称之为发物。

例如感冒中的人并不建议吃鸡肉、鸡蛋等食物,对感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋就是发物。不过,这并不意味着鸡肉、鸡蛋一定是发物。对于不感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋有其富含的营养物质,是日常的营养物,未必是发物。

糯米并不是发物,可以放心的吃,但是别吃得太多,不是很好消化。多吃粗纤维食品。可促进肠胃蠕动加快代谢,使多余的油脂尽早排出体外。此类食品有全麦面包、粗粮、大豆、笋等。

糯米是凉性还是热性

糯米是发物吗?研究证明,糯米是一种发物,米饭也是发物。但这些都是相对于某一种疾病来说的,那糯米是凉性还是热性的呢?跟小编一起来看看吧!

属于温性或热性食物糯米又称江米,是一种有黏性的稻米。糯米有上糯、中糯之分,米色有白及紫色之别。其性黏,可蒸糕、煮粽、粥食。但其性温黏滞,煮熟性热,多吃发湿热,动痰水,故热病者及小儿有病者不宜食,多食则热,容易发生大便干燥。糯稻的杆、根皆可入药。糯稻根有治虚汗、多汗和治疗血丝虫、乳糜尿的作用。糯稻草水煎服有预防和治疗传染性肝炎的作用。

糯米中的营养成分

糯米饭是汉族主食之一,在南方汉族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,糯米是发物吗,上面小编说过了,那糯米中的营养成分有哪些呢?

糯米中含有维生素B,有养胃暖胃、补气安神的作用。对于女性产后胃寒、食欲不振、肠胀不适都能起到缓解作用。除了维生B,糯米还含有淀粉、钙、铁、多种维生素和矿物质,是非常好的食材。糯米与粘米的营养成分上有很大差别,吃粘米不能代替吃糯米。平时女性吃习惯了粘米,偶尔吃一两餐糯米,可以改善人的胃口,调养肠胃,不妨试一试。