橙子治咳嗽——盐蒸橙子
原料:橙子一个,盐少许。做法:将橙子洗净并切开,在橙肉撒少许盐,可以筷子插几下,盐更容易渗透,再盖上“橙盖”,放小碗内保持橙身竖立,蒸10-15分钟(水沸开始计时),然后就可以去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)。功效:调理肺气,治疗或者缓解感冒咳嗽。
吃橙子的注意事项
1.胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。2.糖尿病患者忌食。3.一天一个即可,最多不超过5个。 4.橙子忌与槟榔同食。 5.饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。6.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。 7.橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
橙子的其他做法
橙子敷脸法
原料:新鲜橙子1个、适量的面粉。做法:橙子榨汁,和面粉调和成糊状,敷脸,每天1次,每次15-20分钟。功效:可以祛除面部色素,治疗黄褐斑。注意:白天不可敷脸,橙子有感光性,会使脸感光变黑,切不可直接切片敷脸,酸性会刺激皮肤,浓度高会蚀伤皮肤,敏感肌肤尤其注意。
橙花蜜
做法:取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用。功效:可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
盐味橙汁
做法:橙子榨汁,加点盐即可。 功效:运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。