孕妇喝豆浆要因人择时

对于孕妈妈来说，在孕期喝豆浆是有好处的，但是也要注意，豆浆不能过量饮用，一天最多喝两杯，因为一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

并且孕妈妈在补充铁元素时，一定要少喝豆浆。这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。因此，在吃含铁的食物时，比如畜肉类、动物肝脏、动物血等食物，或食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2-3小时。

此外，胃部不适的孕妈妈也要少喝豆浆。因为豆类食物易产气，易导致胃酸分泌过多，刺激胃粘膜，加重胃病，引起打嗝、腹胀等。

孕妇喝豆浆推荐做法

原味豆浆

材料：黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量。

做法：

1.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。

2.将泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

芝麻黑豆浆

材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。

做法：

1.黑豆洗净后浸泡4个小时，花生米洗净后浸泡1~2个小时，黑芝麻洗净待用。

2.将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

五豆豆浆

材料：干黄豆，干黑豆各1/2杯，干扁豆，干芸豆，干赤小豆各1/3杯，清水800ml。

做法：

1.将干黄豆、干黑豆、干扁豆、干芸豆和干赤小豆冲洗干净，用300ml的水浸泡6小时，备用。

2.入豆浆机的网罩内，加入清水，启动“豆浆”开关，将其熬好，听到断电提示音后，盛出五豆豆浆即可。

有机豆浆众菇汤

材料：有机豆浆1罐、各种菇类适量、红萝卜切片２根、丝瓜切片半条、芦笋切段５根、有机豆腐半盒、葱花3支、盐巴少许、香油几滴。

做法：

1.先将豆浆于热锅小火炖,再将所有菇类全部放入锅中一起小火炖煮。

2.大约炖煮25分钟,再将红萝卜与丝瓜片放入再滚煮。

3.大约10分钟，调些适量盐巴，也可以滴上几滴香油，再洒上葱花即可香浓上桌，就像火锅一样～

孕妇喝豆浆的注意事项

1、外头买的豆浆要煮沸

你会看到外头买的豆浆上面有泡泡，这些泡泡是由有机物受热膨胀上冒而引起，也就是说，不能根据泡泡来判断是不是烧沸的。没熟的豆浆容易引起中毒，所以孕妈应该把豆浆煮沸之后再喝。

2、豆浆直接喝会比较好

在豆浆中加鸡蛋和红糖，都容易产生沉淀物，容易影响豆浆本身的营养成分，因此，豆浆还是直接喝比较好。

3、豆浆别用保温瓶装

保温瓶中容易残留水垢，豆浆装到保温瓶之后，瓶内的细菌容易大量繁殖，豆浆很容易变酸。因此，豆浆最好别用保温瓶装。

4、吃点东西再喝豆浆

空腹喝豆浆，豆浆中的蛋白质容易被转化成热量，无法被母体充分吸收。喝豆浆时，最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食，这样可以更好促进营养吸收。