检验检疫证单分为3大类，一是证书类；二是凭单类；三是监管类。其中有证书36种，凭单31种，监管类证单33种，合计100种。由于检验检疫证单种类比较多，为了方便管理，就把检验检疫证单分别用编号来表示。证书前加格式两字，凭单和申请单前加编号两字。