江苏不属于浙江省。江苏省简称“苏”,是中华人民共和国省级行政区,省会南京,而浙江省简称“浙”,也是中华人民共和国省级行政区,省会杭州,两者是同级关系。江苏省位于中国内陆腹地,长江和淮河,南部紧邻浙江省,江苏省历史悠久,人文荟萃,是中国文化的重要组成部分。江苏省镇江风景秀丽,风景秀丽,有着真正的山川河流,古代诗人把镇江的风景称为"天下无双";扬州是世界闻名的旅游城市,而无锡更是有着3000年悠久的江南古都,江苏也是十多个具有悠久历史的城市。
江苏的饮食,南北有较明显的地域特征。沿江及苏南属吴楚文化,是江苏饮食文化的核心部分;苏北则受齐鲁文化影响。江苏人的主食,沿江及苏南稻作地区以大米为主,面粉、杂粮为辅,苏北旱作地区则反之。江苏最具代表性的菜肴是淮扬菜系和苏式菜肴,其共同的特点是选料严格,以淡水水鲜为主,讲究时令,鲜嫩,口味清淡,咸甜适中或偏甜,刀工细腻,造型优美等。稍有差别的是苏南人口味偏甜,嗜品茶;苏北人口味偏辛辣,好饮酒。全省各地还有名目繁多、各具风味的小吃和土特食品。
浙江省
浙江省位于中国东南部长江三角洲南部,与江苏省毗邻,浙江省得名于“盘旋”,浙江有着悠久的历史和灿烂的文化,是中国远古文明的起源地,远在旧石器时期就已有了人类的足迹。浙江有着“旅游胜地”的美誉,杭州西湖是全国名胜,“西湖十景”也是世界闻名的地方。浙江省也享有“鱼米之乡,丝茶之乡,文物之乡”的美称。
名称由来
“浙江”是钱塘江的古称,意为曲折的江水。唐代时,分江南东道设立两浙道,是为“浙”字第一次成为地方政府的名称,“浙江”之名由钱塘江流域,延伸至北起长江,南至平阳,西倚茅山、天目山,东滨大海,囊括太湖、钱塘江、甬江、灵江、瓯江、鳌江等几大流域的共同的政治和文化地理名称。
这一区域在春秋战国以前为越人聚居地,也是越国的本部,又曾被吴国占领,后又成为楚国的一部分。秦统一中国后,即在这里设立会稽郡,属扬州。三国时属于东吴,两晋南北朝时期属于南朝。
唐宋之际又相继为两浙道、吴越国和两浙路的辖区,因吴越国内设13个州级行政区,故并称“两浙十三州”。吴越国主要范围均为今天的浙江全境,以及上海市和福建省北部的建瓯、宁德、寿光,江苏省南部的苏州、无锡、常州等地。即为今天吴越文化和吴语的占据主导的区域。明朝初年,设置“浙江布政使司”治杭州,而一些靠近福建的地区以苍南金乡为界,划入福建行省。自此大致形成了延续至今的浙江省辖区域。