夏天孕妇能吃羊肉吗?
孕妇是可以吃羊肉的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。夏天很多人都喜欢吃着烤羊肉串,喝着啤酒。
那么,孕妇能吃羊肉串吗?
孕妇可以吃羊肉吗
相信对于任何一个家庭来说,孕妇就是一个“家庭级保护动物”,她的日常饮食是有很大的学问的。羊肉是是冬季进补佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。虽说吃羊肉有滋补及保健作用,不过孕妇能吃羊肉吗?这是一个值得去探讨一下的问题,妈网百科在这里给广大准妈妈讲讲吧!
孕妇是可以吃羊肉的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
孕妇能吃烤羊肉串吗?
各位孕妈们还是不吃为妙!大排档的肉食基本上都是冻食,且不新鲜,细菌多,食用后极易引发肠胃疾病,易拉肚子。除了烧烤外,孕妈还不宜吃熏制食物,如:腊肠、腊鱼等,为了宝宝的健康,这些食物孕妈们一定要忌口。
同时,不要以为不跟宠物接触就会减少弓形虫的感染,而在生活中,孕妇们也只能吃十成熟的肉食。这里不仅仅说的是不能吃烤羊肉串,在一些大排挡里,有些的肉都没完全烤熟透,感染弓形虫的机率就大大提高。孕妇感染弓形虫,能严重损害未出生的胎儿,甚至引起流产、死胎或畸形。
孕妇吃羊肉注意事项
对于孕妇来说,羊肉是滋补的良方,因此很多家庭会选择在冬天的时候给孕妇吃羊肉。羊肉所含有的营养价值非常丰富,其中的蛋白质含量较多,比较利于胎儿的发育。虽然孕妇可以吃羊肉,但是也有一些事项是要注意的。
1、部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2、不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
4、忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
5、忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
孕妇吃羊肉上火怎么办
每到秋冬季节,鲜美的羊肉就会被视做滋补佳品,备受青睐。但秋天还比较燥热,羊肉又属于性温热食物,常吃很容易上火。上火通常表现在口腔、皮肤等部位出现过敏反应,尤以口腔溃疡和皮疹为多见。对于孕妇来说,吃羊肉上火了怎么办?
1、吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
2、吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。
3、根据中医理论,羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。中医讲究“热则寒之”的食疗方法,所以吃羊肉应该搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、祛火的作用,而豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;同时,萝卜性凉,可消积滞、化痰热,还可除羊肉膻味。
以上就是关于夏天孕妇能不能吃羊肉的介绍,孕妇在吃羊肉的同时,一定要多吃些去火的食物。更不要选择去涮羊肉了,汤锅的温度不足以将细菌完全杀死。