一包饼干大约200克左右。200克饼干含有热量400大卡以上。饼干主要是由面粉加入糖分、牛奶共同制作专而成的一种食物，饼干属的热量比较高，每一包饼干大概重量在200克左右，含有热量800大卡以上。但营养价值比较丰富，其中含有大量的钙离子、铁离子、维生素e、维生素d、碳酸氢钠、碳水化合物。

面包

多数消费者认为切片面包原料简单，比较健康。其实，“切片面包徒有一张小清新的面孔，实质是重口味的心”。以“曼可顿麦之乡”系列为例，其钠含量高达592毫克/100克，“桃李醇熟切片面包”的钠含量也达到了519毫克/100克，市面上其他一些切片面包的含钠量也多在200毫克/100克以上。需要提醒的是，“新语”、“克莉丝汀”等面包房以及“全家”、“7-Eleven”等自制品牌的切片面包在外包装上均只有“含食用盐”的字样，对于具体钠含量的多少都“秘而不宣”，这就需要消费者特别留意。

蛋糕类

很少有人会想到，蛋糕也是藏盐大户。营养标签上显示，每100克“康师傅妙芙奶油味蛋糕”的含钠量为510毫克，已经达到英国高盐标准（每100克食品含500毫克钠以上）。一些巧克力口味蛋糕，每100克钠含量也有200～300毫克。

巧克力杏仁饼的做法

准备所需材料：低筋面粉80克，黄油40克，糖粉40克，可可粉15克，杏仁片20克，鸡蛋液适量，小苏打少许

做法

步骤一．将低筋面粉、黄油、糖粉等分别准备好。

步骤二．将黄油放软，与鸡蛋液一起放入盆中。

步骤三．加入糖粉后用打蛋器搅拌均匀。

步骤四．加入过筛后的低筋面粉、小苏打和可可粉，用橡胶刮刀翻拌均匀后继续加入杏仁片。

步骤五．将面团揉匀，放入冰箱冷冻30分钟，取出面团，放在案板上。将面团切成大小相近的长片，排入烤盘。

步骤六．将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，中上层，烘烤15分钟即可。