米粉蒸肉做法是什么

2024-05-30 22:14:54

1、五花肉切片,用酱油和料酒拌匀,均匀裹上蒸肉米粉,放姜片腌半个小时;一定要每片肉上都裹满米粉。

2、然后上锅大火蒸一个小时到一个半小时,用的高压锅40分钟,口感非常合适。