目前的集成灶不会爆炸。集成灶曾经确实有过爆炸的新闻，不过还是第一代深井下排式集成灶时候的事了，那时候集成灶刚刚出现，技术还不太成熟。2005年第二代侧吸式集成灶出现之后，几乎没有出过安全问题。而随着集成灶技术的不断发展和完善，目前我们购买的集成灶都已经到第三代了，有着非常充分的安全保障，不用担心爆炸问题。

集成灶是把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的厨房家电产品。集成灶吸油烟率非常高，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。

集成灶的优点

1、集成化设计

集成灶将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

2、抽油烟率高

集成灶吸油烟率可达99.6%以上，能将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，给你一个整洁干净的厨房环境。

3、低噪音

下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，能够实现低噪音工作。相对来说，油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。

4、操控简单

集成灶将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。

5、节省空间

传统挂式油烟机设计，占用空间比较大。集成灶采用下排式设计，省去上方壁挂式吸油烟机的空间，能为开放式的现代厨房提供更多空间。

集成灶保养小技巧

1.炉盘清洗

为防止杂质和积碳堵住火孔，从而产生红火、黄焰、回火及点不着火现象，炉盘须20天左右清洗一次，清洗完毕后必须将炉盘擦干，保证各个火孔通畅。

2.吸油烟孔清洗

每隔3、4天左右向吸风的格栅孔(吸油烟孔)内喷洒清洁剂(要求在刚炒完菜吸烟仓内还有余温的情况下喷洒)，以缓解结垢速度。清洗的方法很简单，取一只矿泉水瓶子，在盖子上钻几个小孔，将清洁剂加温水调匀后灌入其中，再注入到灶腔格栅，启动抽 油烟机 ，边运转边进行冲洗，油污及脏水流入到了储油斗中，倒掉便是，直至洗净。

3.要用专门的清洗剂

为了保持的外表美观漂亮，清洗时要注意不能用酸性带腐蚀的和特质和钢丝球清洗灶体。