商家在经营活动中缺斤少两、计量作弊等坑害消费者的行为损害消费者利益的,消费者可以通过协商、向消委会投诉、向市场监督管理部门举报等方式维权。缺斤少两属于违法，应属工商管理部门负责。

消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会团体。消费者协可以对消费者的投诉事项进行调查、调解。

购买东西缺斤少两可以先与经营者协商，协商不成可以请消费者协会调解或者向法院起诉索赔。经营者出现缺斤少两的行为，需要赔偿消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍，增加赔偿的金额不足五百元的，按五百元计算。缺斤少两属于欺诈行为，是指以使人产生错误认识为目的的故意行为。

投诉材料应包含以下内容

（一）投诉方和被投诉方的基本信息，包括投诉方的姓名、身份证号码、地址、邮政编码、联系电话等;被投诉方的单位名称、地址、邮政编码、联系人、联系电话等。

（二）损害事实发生的时间、地点、过程及与经营者协商的情况。

（三）有关证据。消费者应提供与投诉有关的证据，证明购买、使用商品或接受服务与受损害存在因果关系，法律法规另有规定的除外。消费者协会一般不留存争议双方提供的原始证据（原件、实物等）。

（四）明确、具体的诉求。

回答涉及到的法律依据：

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条

消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：

(一)与经营者协商和解；

(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

(三)向有关行政部门投诉；

(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

(五)向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十条

消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务者要求赔偿。