抵押合同能撤销。抵押合同是抵押权人与抵押人签订的担保性质的合同。根据我国法律规定，抵押合同的签订存在重大误解、受欺诈、显失公平等情形的，可以撤销。因此，抵押合同能够撤销。法律依据《中华人民共和国民法典》第一百四十七条【基于重大误解实施的民事法律行为的效力】基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
抵押合同能撤销。抵押合同是抵押权人与抵押人签订的担保性质的合同。根据我国法律规定，抵押合同的签订存在重大误解、受欺诈、显失公平等情形的，可以撤销。因此，抵押合同能够撤销。法律依据《中华人民共和国民法典》第一百四十七条【基于重大误解实施的民事法律行为的效力】基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。