宾馆内的开房记录是无法删除的，会在公安系统保存3年，3年之后开房信息就会自动删除，3年内公安系统是有权查询用户的开房信息的。因为客户的开房记录已经被公安系统记录在服务器内，即使去开房的宾馆清除开房记录，公安系统还是可以查询得到。

法律依据：

《旅馆业治安管理办法》第十四条公安机关对旅馆治安管理的职责是，指导、监督旅馆建立各项安全管理制度和落实安全防范措施，协助旅馆对工作人员进行安全业务知识的培训，依法惩办侵犯旅馆和旅客合法权益的违法犯罪分子。公安人员到旅馆执行公务时，应当出示证件，严格依法办事，要文明礼貌待人，维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当予以协助。