农民工可以采取下列方式进行讨薪：

1、农民工可以先与用人单位进行协商；

2、协商不成的，可以向监察大队进行投诉；

3、或者是收集相关可以证明劳动关系的证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

二、日结工不给工资如何解决

工资拖欠的情况下，劳动者要先和用人单位协商。

如果协商无法解决，则可以通过以下途径来解决：

1、向当地劳动保障监察机构投诉举报；例如电话投诉到当地劳动执法监察大队，工作人员会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。

2、向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；

3、通过诉讼途径解决，以及向人民法院申请工资的支付令。

三、农民工没有合同怎么讨要工资

农民工没合同的讨薪办法：1、与用人单位进行协商：有工会的单位，可首先向工会反映情况，通过工会与用工方进行交涉；若单位还没有成立工会组织，也可直接向用工方提出协商要求；被拖欠工资的工人还可联合起来，向用工方提出集体协商要求，给他们施加压力。2、去劳动局投诉。3、收集证据，准备法院起诉。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：(一)因确认劳动关系发生的争议；(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；(六)法律、法规规定的其他劳动争议。