法律分析：开工伤死亡的证明如下：1、死在医疗卫生单位的，可以凭借《死亡医学证明》来证明；2、医院对公民正常的死亡不出具死亡证明的，可以凭借居委会或者卫生站出具的证明来证明；3、非正常的死亡或者是卫生部门不能确定是否属于正常死亡的，可以凭借公安司法部门出具的死亡证明来证明；4、已经火化的，可以凭借殡葬部门出具的火化证明来证明。

法律依据：《工伤保险条例》第十七条职工发生事故伤害或者按照职业病防治百法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故度伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病专之日起30日内，向统筹地区劳动保障行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报劳动保障行政部门同意，申请时限可以适属当延长。