律师分析：

收集借款事实的相关证据，如转账记录、相关聊天记录、对方明确认可欠款的记录等，然后通过法律手段维权：

1、可以申请支付令，要求对方支付欠款及利息。

2、直接向法院提起诉讼。在起诉过程中，如被告失踪或者消失找不到，法院可以公告送达并进行缺席判决

法院判决生效后，如对方逃跑、失踪等方式不还钱，法院可以采取强手手段执行。比如查询、冻结、划拨被申请执行人的存款;扣留、提取被申请执行人的收入;查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产等，甚至对被执行人实施司法拘留。

【法律依据】：

《中华人民共和国民法典》

第六百六十七条借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

第六百六十八条借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。

借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。

第六百六十九条订立借款合同，借款人应当按照贷款人的要求提供与借款有关的业务活动和财务状况的真实情况。