法律分析：当抵押物出现假冒伪劣情况时，借款人可以要求解除抵押合同。因为合同的目的是保证债权人能够获得抵押物的价值来清偿债务，而抵押物出现假冒伪劣情况则影响了抵押物的价值和可售性。同时，抵押合同属于民事法律关系，受《合同法》等相关法律保护。

法律依据：

1.《合同法》第四章第一节第四十四条规定：“当事人对合同标的有质量要求的，合同标的不符合质量要求的，对方有权请求其改正、重作、更换或者退货，或者扣除相应价款、损失赔偿金。”

2.《物权法》第二十二条规定：“抵押人应保证抵押财产权属清晰，抵押权的成立、变更或者消灭符合法律、行政法规的规定。”

3.《合同法》第四章第一节第四十七条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方可以依照本法的规定请求履行、请求采取补救措施、请求减轻或者免除自己的义务，并有权请求赔偿损失。”