法律分析：银行贷款纠纷中的证据收集和提交是非常重要的，因为证据直接关系到案件的判决结果。在收集和提交证据时，首先需要注意证据的来源和真实性，其次需要注意证据的时效和适用性。

法律依据：

1.《中华人民共和国合同法》第五十二条：“当事人应当履行自己的证明义务。证据不足或者证据不能证明合同履行的内容的，由有关人民法院依法认定。”

2.《中华人民共和国民事诉讼法》第六十七条：“当事人对所提出的事实负有举证责任。当事人对所提出的事实不承认的，应当举证证明其主张的事实。”

3.《最高人民法院关于适用若干问题的解释》第二十三条：“当事人以书证证明合同的内容和履行情况，应当提供能够认定其真实性的书证。”

以上法律依据说明了在银行贷款纠纷中，当事人需要履行自己的证明义务，证据不足的情况下需要有关法院认定，同时书证可以作为证据，但需要证明其真实性。

因此，在银行贷款纠纷中，当事人需要注意在合同签订时保留有效证据，例如银行按揭合同、贷款担保文件等，同时证据的时效也需要注意，避免证据失效影响案件判决结果。