律师解答：

可以。应届毕业生作为完全民事行为能力人，可以与用人单位签订劳动合同。但是签订该劳动合同必须是双方当事人真实的意思表示，并且劳动合同的内容不违反法律法规和社会公序良俗。

【法律依据】：

《中华人民共和国民法典》

第一百四十三条 具备下列条件的民事法律行为有效：

（一）行为人具有相应的民事行为能力；

（二）意思表示真实；

（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

第一百四十四条 无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。