麻将是我国的国粹，可是他的来源却鲜有人知。麻将起源于中国，原属皇家和王公贵族的游戏，其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中，麻将逐步从宫廷流传到民间，到清朝中叶基本定型。

相传明朝名为万饼条的人在“叶子格戏”的基础上创造麻将，以自己名字“万、饼、条”作为三种基础花色。另一方面，有人说麻将本是江苏太仓“护粮牌”。例如：“筒”图案就是火药枪。还有的说，麻将基本张数为108张，代表着水浒里的108位好汉，东南西北则代表这些好汉来自东南、西北、四面八方；中发白是说这些人有的是中产阶级，有的是高官贵族，有的则是白丁出身。

有关资料记载，在江苏太仓县曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹牌记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮牌”。这种筹牌上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。这种护粮牌，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。

麻将技巧

思考的重要性

在牌局后期，只会出现两种情况，听牌以及不听牌。

到了后期，每个人出牌都是小心翼翼的，就是为了防止自己给别人点炮；当自己听牌后，可以根据上手的牌进行思考，影响别人的判断，从而更好的胡牌。

但是思考的时间不宜过长也不宜过多，否则不仅达不到想要的效果，甚至会造成牌友来自内心的厌恶。

稳定心态

稳在打麻将的时候，所谓的稳，其实就是说玩家朋友们的心态一定要是稳定的，因为只有心态稳定了，那么我们才能在打牌的时候更加的淡定，毕竟，冲动可是会让人失败的。所以，无论自己手中的牌时好时坏，一定要稳，不仅仅是心态要稳，我们的面部表情也一定要稳。

早听早胡，不贪牌

在打麻将的时候，很多牌友在选择胡牌与番数的时候，根据自己牌型，大部分的人会选择继续贪牌，而不是胡牌。要知道，胡牌过后结果就已经确定了，当你选择贪牌的时候，结果就变得扑朔迷离了，随时都会改变，甚至会改变自身的牌运。

其实早听早胡有一个被大家忽略的好处：在听牌后手牌可以根据后面摸到的牌进行调整，甚至改变所听的牌，如果在前期听牌少，后期还可以增加听牌张数；从而更容易胡牌。

抢碰

所谓的抢碰，就是有目的地去碰其他人需要的牌，会使其他玩家失去及时调整牌姿的机会。比如上家有做清一色的牌姿，应故意将其做牌种类碰掉，达到破坏其组牌之目的。再者碰边搭或者是嵌搭的牌，其他人只能被迫拆牌。特别是在防御的角度来说，这种战术是非常可取的。

精打细算

对于自家已经听张或将要听张的牌局，要仔细斟酌听什么牌，是一面听、两面听、还是多面听。有时一念之差就会同和牌失之交臂，甚至还会出现已经和牌却茫然不知的失和遗憾。这就要求出牌时要经过考虑，对手牌要做到心中有数。