法律分析：水库旁边是否能建房首先要看当地的土地利用规划，如果水库旁边都是耕地是不能占耕地建房的，其次要看你建房的性质，属于住宅、商业、还是工业，这个看当地的土管部门给你发的土地证上写有，再次对于具体操作要看当地的土管部门的控制强度，如果你是企业，会给当地政府招商引资带来效益或许好办一点，如果只是渔业附加可能要报批困难些。

法律依据：《水库大坝安全管理条例》

第二条本条例适用于中华人民共和国境内坝高十五米以上或者库容一百万立方米以上的水库大坝（以下简称大坝）。大坝包括永久性挡水建筑物以及与其配合运用的泄洪、输水和过船建筑物等。

第九条大坝施工必须由具有相应资格证书的单位承担。大坝施工单位必须按照施工承包合同规定的设计文件、图纸要求和有关技术标准进行施工。

第十二条大坝及其设施受国家保护，任何单位和个人不得侵占、毁坏。大坝管理单位应当加强大坝的安全保卫工作。