劳动合同中约定不缴社保是不可以的。缴纳社保是单位的义务，具有强制性；如果单位欠缴的，社保经办机构会责令其限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。

一、私下操作不给员工上社保会被处罚吗

没有给员工交社保，逾期不改的会被处罚。若是用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；若是用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。

二、养老保险中间有几个月忘交了怎么办

可以补交。补缴交养老保险需要缴纳滞纳金，有明确的法律规定。逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。因此，征收的条件是用人单位没有按时足额缴纳社会保险费。按时和足额是并列关系，只要符合一条就可以。

三、深圳社保没按照标准缴费处罚

社会保险经办机构及其工作人员有下列行为之一的，由社会保险行政部门责令改正；给社会保险基金、用人单位或者个人造成损失的，依法承担赔偿责任；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分：（一）未履行社会保险法定职责的；（二）未将社会保险基金存入财政专户的；（三）克扣或者拒不按时支付社会保险待遇的；（四）丢失或者篡改缴费记录、享受社会保险待遇记录等社会保险数据、个人权益记录的；（五）有违反社会保险法律、法规的其他行为的。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国社会保险法》第八十四条

用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。

第八十六条

用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。