简单租房合同撰写内容是写明房屋租赁合同当事人的姓名或名称和住所；写明房屋租赁合同的标的、数量、质量、价款或报酬；写明房屋租赁合同的履行期限、地点和方式；写明房屋租赁合同的违约责任、解决争议的方法等。

一般要经过要约和承诺两个步骤：

1、要约，为当事人一方向他方提出订立合同的要求或建议。提出要约的一方称要约人。在要约里，要约人除表示欲签订合同的愿望外，还必须明确提出足以决定合同内容的基本条款。要约可以向特定的人提出，亦可向不特定的人提出。要约人可以规定要约承诺期限，即要约的有效期限；

2、承诺，为当事人一方对他方提出的要约表示完全同意。同意要约的一方称要约受领人，或受要约人。受要约人对要约表示承诺，其合同即告成立，受要约人就要承担履行合同的义务。对要约内容的扩张、限制或变更的承诺，一般可视为拒绝要约而为新的要约，对方承诺新要约，合同即成立。

【本文关联的相关法律依据】

《中华人民共和国民法典》

第四百七十一条当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。