律师分析：

存款准备金制度是指中央银行依据法律所赋予的权力，要求商业银行和其他金融机构按规定的比率在其吸收的存款总额中提取一定的金额缴存中央银行，并借以间接地对社会货币供应量进行控制的制度。相应地，存款准备金是商业银行和其他金融机构按其存款的一定比例向中央银行缴存的存款。

【法律依据】：

《中华人民共和国商业银行法》第三十二条商业银行应当按照中国人民银行的规定，向中国人民银行交存存款准备金，留足备付金。