只有一张借条能起诉。如果借条上约定的还款期限已经到期、对方没有还款的，可以起诉。如果未到约定的还款期限，尚不能起诉。但如果借条上未约定还款期限的，自债权人催要、并给予债务人合理期限偿还后，超过确定的偿还期后可以起诉。只要借条能证明双方的借贷关系是成立的，借条就是最好的证据，债权人可以通过借条起诉债务人。

一、有欠条怎么应对欠钱不还的人

1、如果借条上约定的还款期限已经到期、对方没有还款的，可以起诉;如果未到约定的还款期限，尚不能起诉。

2、如果借条上未约定还款期限：自债权人催要、并给予债务人合理期限偿还后，超过确定的偿还期后可以起诉，诉讼时效是3年。

3、起诉时，可以写好起诉状、带上身份证上、欠条、担保、付款凭证相关证据，到被告户口所在地(常住超过一年的常住地)基层法院的立案庭请求立案。

二、借条已经7年了还能打官司吗

可以起诉，借条的有效期是指借条的诉讼时效，即便借条已经过期，但是依然拥有去法院起诉的权利，只不过如果对方提出诉讼时效的抗辩，就丧失了胜诉权。而且要明确，所谓的过期是指超过约定的还款期限，如果借条没有约定还款期限，那么只要债权人没有向债务人请求清偿债务或者债务人没有拒绝履行，都视为债权未受侵害，此时诉讼时效不起算。

【本文关联的相关法律依据】

《民事诉讼法》第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;

(二）有明确的被告;

(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;

(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。