法律分析：吃国家级保护动物是违法，需要承担一定的法律责任。依据我国相关法律的规定，捕杀国家一级野生动物的，会构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，依据捕杀的情节判刑。

法律依据：《中华人民共和国刑法》 第三百四十一条 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。