购买食品没有日期：联系卖家退款或退货，或通过网上平台解决。食品保质期计算：过期时间=保质期+生产日期，剩余天数=过期时间-当前时间。过期食品赔偿：商家应退货，根据法律规定，明知过期销售构成违法，消费者有权主张赔偿。

法律分析

一、买到食品没有日期怎么办

（一）买到没有标注生产日期的食品，但是在网上买的，如果不放心就联系买家要求退款，要求退货吧。如果怕麻烦就干脆认倒霉，不要去追究了，如果不怕麻烦就联系商家，如果商家不退那么，就把这些证据提交到你的网上买的，比如说淘宝的售后上面去解决吧。

二、食品保质期怎么算过期

（一）过期时刻＝保质期天数＋生产期时刻，还剩多少天过期＝过期时刻－现在的时刻。

（二）例如，保质期为6个月的饼干，生产日期为2020年1月1日，过期时刻＝2020年1月1日＋6个月，则过期时刻为2020年7月1日。假设现在的时刻为2020年6月27日，则还剩多少天过期＝2020年7月1日－2020年6月27日，为3日，还剩3天过期（没有含2020年6月27日这一天）。

（三）保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

三、买到过期的食品可要求哪些赔偿

（一）食品销售者负有保证食品安全的法定义务，应当对不符合安全标准的食品及时清理下架，商品出售的日期已经超过保质期，商家销售了明知是不符合食品安全标准的食品，应当为消费者退货；根据《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》（以下简称《食品安全民事案件解释一》）第六条：食品经营者若具有已过食品标明的保质期但仍然销售的情形，消费者主张食品经营者构成《食品安全法》第一百四十八条规定的明知的，人民法院应予支持。

结语

在购买食品时，若遇到没有标注生产日期或过期食品，我们有权要求退款或退货。如果不愿意麻烦，可以选择认倒霉，但如果愿意解决问题，可以联系商家或通过网上购物平台的售后服务解决。对于食品保质期的计算，可以根据保质期天数和生产日期来确定过期时刻，还剩多少天过期可以通过过期时刻减去当前时刻来计算。如果购买到过期食品，根据相关法律规定，食品销售者应承担退货责任，并可能面临法律追责。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条

《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》