法律分析：一、耳膜穿孔应该如何定罪和量刑？

耳膜穿孔轻伤涉嫌故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。作为受害人可以提起刑事附带民事赔偿诉讼，主张赔偿医药费、误工费、营养费、交通费等基本损失。

二、被打耳膜穿孔该如何判刑

被别人打的耳膜穿孔，如果要起诉，会判刑。故意伤害他人身体的，处三年以下。与人打架造成耳膜穿孔的构成轻伤，可以追究对方刑事责任，根据《人体》第十一条规定以下情形的耳损伤构成轻伤。《中华人民共和国》第二百三十四条故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、或者。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、或者。本法另有规定的，依照规定。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百三十四条故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。