捡到别人的东西不归还，属于没有合法根据，取得不当利益并造成他人损失的法律现象。属于不当得利，也属于犯法行为，应该返还，如果不返还，丢失者可以起诉法院判决返还。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》

第三百一十四条拾得遗失物，应当返还权利人。拾得人应当及时通知权利人领取，或者送交公安等有关部门。

第三百一十五条有关部门收到遗失物，知道权利人的，应当及时通知其领取；不知道的，应当及时发布招领公告。

第三百一十六条拾得人在遗失物送交有关部门前，有关部门在遗失物被领取前，应当妥善保管遗失物。因故意或者重大过失致使遗失物毁损、灭失的，应当承担民事责任。