法律分析:

在杭州遇到债务人欠钱不还的情况要起诉的，应当向被告住所地的人民法院递交起诉状以及相关的证据材料，如果被告住所地和其经常居住地不一致的，则应当递交到其经常居住地的人民法院。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。