买卖合同的双方当事人可以在合同中约定买卖合同交付即成立，但如果双方没有特别约定的，则买卖合同一般自当事人均签字、盖章或按指印时成立。此外，如果在签名、盖章或按指印前，一方已履行主要义务，而对方接受时，合同成立。

《中华人民共和国民法典》第四百九十条当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。