人参别称为黄参、地精、神草、百草之王，为多年生草本植物，喜阴凉，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部，是闻名遐迩的“东北三宝”之一，那么鲜人参怎么保存最好呢？一起来看看吧。

1.藓苔保存

将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。

2.冰箱保存

在鲜人参上面撒一些清水，然后用保鲜膜包好放在冰箱里面，再在保鲜膜上扎几个小孔，这样方便透气，这个方法一般可以保存两个月左右。

3.真空包装保存

将新鲜人参洗干净，然后把人参放入事先准备好的塑料袋中，用真空包装机口空氧气即可。

4.糯米白砂糖保存

找一个密封的容器，在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把人参包裹好，才放进底下已放入白砂糖的容器中，盖好密封。这种方法很适合家庭长期保存人参。

5.纸盒内保存

把马粪纸做成纸盒，然后把纸盒放在一个气候没有变化的仓库或是地下室，再把鲜人参放在纸盒里面，这个方法存储的时间比较长的，一般从秋季到冬季都是不会变质的。

以上就是为大家介绍的鲜人参怎么保存最好相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。