不给开发票主要有以下途径进行举报：

1、可以向当地税务机关进行投诉，或者拨打12366进行电话举报。

2、应当开具而未开具发票,由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款;有违法所得的予以没收。

3、根据相关法律规定：经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的，经营者必须出具。按照该规定经营者出具购货凭证或者服务单据为此义务。其中，购货凭证是指消费者从经营者处购买商品后，由经营者给消费者开具的证明购买该商品的发票或者其他购物单据。服务单据指的是消费者接受经营者的服务后从经营者处取得的发票或者其他书面凭据。

饭店不开发票怎么举报

饭店不开发票应该要怎样举报，根据发票管理和税收征收的有关法律法规，不论经营者是否采取打折优惠的方式，都有义务为消费者开具发票，打折是经营者的商业行为，不能以此为借口不开发票，否则有偷税的嫌疑，应受到相应处罚。商家说“要开发票就得按原价”的做法也是不对的，市民若发现商家以任何理由拒开发票，可以拨打“12366”向税务部门举报。

加油站不开发票怎么举报

加油站不开发票，消费者可以直接向当地税务局投诉或者拨打12315消费者热线向消费者协会投诉，也可以前往工商行政管理部门投诉。依照相关规定加油站必须按规定使用税控加油机或安装税控装置的加油机从事成品油销售，每月按实际油品销售量征收增值税。加油站在销售成品油时，应如实向消费者开具发票，不得拒开发票或以其他票据代替发票。

法律依据

《中华人民共和国发票管理办法》第三十六条违反发票管理法规的行为包括：

（一）未按照规定印制发票或者生产发票防伪专用品的；

（二）未按照规定领购发票的；

（三）未按照规定开具发票的；

（四）未按照规定取得发票的；

（五）未按照规定保管发票的；

（六）未按照规定接受税务机关检查的。

对有前款所列行为之一的单位和个人，由税务机关责令限期改正，没收非法所得，可以并处1万元以下的罚款。有前款所列两种或者两种以上行为的，可以分别处罚。该内容由嵇小函律师和律说律答共创回答