大叶茶，为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣，雄蕊多数，株型美观，有些地方将大叶茶作为园林树木栽培，普洱市的一些街道用大叶茶作为行道树。云南是茶树种植大省，种植的茶叶品种多以大叶茶为主，普洱市作为大叶茶的主要产地之一，全市各区县均具有大面积大叶茶种植。

大叶茶的功效：

1、抗病原体作用

菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。

2、增强毛细血管抵抗力

菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解热作用

对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。

4、对心血管系统的作用尤为显著

有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。

5、对中枢神经有镇静作用；还有解毒作用。

大叶茶的种植方法：

1、选择土壤

种植茶叶前需要选择适宜的土壤。茶树适合生长在营养含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在种植茶叶时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。并且在种植前需要翻新土壤，提高土壤的疏松性。

2、挑选种子

种植茶叶之前，也需要选择合适的种子。一般可以在每年的秋季从茶树上摘采种子，然后将其存放在干燥通风的环境中，在第二年的四月份左右将其取出，选择其中生长健康未遭受病虫書、颗粒饱满的种子进行播种。

3、播种种植

在种植茶叶时，首先需要在士壤中挖出排列均匀的士坑，然后将茶树种子均匀的播撒在士坑中，使用适良的士壤掩埋即可。同时在播种时需要注意种子之间的间距，一般三颗种子放在一个土坑中，每两个土坑间需要控制三十厘米的间距。

4、后期养护

在后期养护时，需要为茶叶提供适当的养分，提高植株的生长速度。一般在施肥时需要将肥料添加在土壤中，以免肥料接触叶片，导致叶片烧伤。同时在养殖过程中也需要对植株进行适当的修剪，帮助植株长出更多的侧枝，生长的更好。